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2020-12

鮎料理に舌鼓 - 2014.08.07 Thu

川遊びも終わり

お昼ご飯に

予約しておいた「鮎の里ほらど」さん

010803food106-trans.png

ワンコ同伴OKで鮎料理がいただけます。

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偶然隣の席で

ラコーダさんでお会いしたことのある

ななちゃん&ゆいちゃん

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仲良くしてね~

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ここにお邪魔したのは2回目なので

勝手がわかっています。

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この鮎を席の横にあるグリルで自分で焼きます。

IMG_1905-2.jpg 




4匹あったので

先に2匹焼いていました。

その間、

IMG_1907-2.jpg 





はっちと遊びました。

鮎の大きさは~このくらい(笑)

IMG_1915-2.jpg 





鮎の太さは

このくらい(笑)

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指名手配犯(笑)

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鼻をコチョコチョ(笑)

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ぼちぼち焼けてきましたが

まだまだです。

IMG_1931-2.jpg 





焼きあがる前に

鮎の甘露煮

IMG_1932-2.jpg 





焼き担当:はっち

真剣に焼き加減を観察中(笑)

IMG_1943-2.jpg 





次は、鮎のから揚げ

IMG_1944-2.jpg 





甘露煮や唐揚げを食べている間に

いい感じに鮎が焼けてきました。

IMG_1945-2.jpg 





よし!もういいわよ~うっふん。

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焼き担当から

OKが出たので

鮎の塩焼き、いただきました!

IMG_1949-2.jpg 





焼き担当の仕事が??終わったので

お昼寝だな~(笑)

IMG_1953-2.jpg 




そんな感じで食べている間

ぼけーっと昼寝してくれたので

のんびり鮎料理をいただけました。

IMG_1964-2.jpg


あ~美味しかった!

これにて、長々と書いた板取川の川遊びも終了です。

                                      


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わんこと食べられるのは良いですね。
今週末行ってみようかな?、って天気が悪いですね。

久しく鮎を食べていないので、食べたくなりました(^^
良い場所を教えてもらいありがとうございます(^^

板取川を、満喫してきましたね~
そして、とっても美味しそうな鮎たちが・・・
ビールが飲みたくなっちゃう(笑)

我が家は、まだ板取川に行けてないけど~
お盆過ぎに行けるといいなぁ~
とっても綺麗な川ですものね

大きな鮎ですねv-222

家は鮎釣りはしないのですが、お友達がするので
時々天然鮎をいただきます。
塩焼きが絶品ですよね。

はっちちゃんも少しは食べましたか?

スクービー父さんへ♪

同伴できるところ、あってよかったです!
席数が2席なので、予約していったほうが良さそうですね~
今週末は、やっぱり悪いですよね・・・

焼きたての鮎は、最高です!
鮎雑炊も美味しかったですよ~

花さんへ♪

コメントありがとうございます!

生の鮎の焼きたては、できればグイッとビールと
一緒に味わいたいところですよね~
残念ですけど、ノンアルコールビールで我慢しました(>_<)

花さん、今年は行ってないのですね~
でも、いろいろ行かれてるので、いつも楽しく拝見してます。
是非、暑い夏は、綺麗な板取川で遊びましょう!

ぷう&あんのママ さんへ♪

生鮎の焼きたては、美味しかったです!

天然鮎ですか~
塩焼きが一番ですね。
鮎釣り人もいっぱい川にいましたよ~

はっちは、もっぱら焼き担当で食べてません(´∀`)
残念そうでした。


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めばるかさご

Author:めばるかさご
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ゴールデンレトリバー女の子7歳
2010年12月31日
北海道上川郡当麻町生まれです。

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